Brine vas mikroplastika? Istraživanja pokazuju da trebamo jesti više crvenih i tamnih namirnica

Ova revolucionarna vijest donosi nadu u borbi protiv jednog od najvećih ekoloških i zdravstvenih problema današnjice.

Kako mikroplastika utječe na tijelo?

Znanstvena istraživanja potvrđuju da sitne čestice plastike svakodnevno unosimo kroz vodu, hranu, pa čak i zrak. Analize krvi i tkiva pokazale su prisutnost mikroplastike u ljudskom organizmu, a studije povezuju njezinu akumulaciju s upalama, hormonalnim poremećajima i povećanim rizikom od kroničnih bolesti.

Ali sada dolazi preokret – znanstvenici su otkrili da određeni antioksidansi mogu pomoći tijelu da se obrani od ovog modernog otrova!

Moć antioksidansa: Prirodna obrana protiv toksina

Antioksidansi su spojevi koji neutraliziraju slobodne radikale i smanjuju oksidativni stres u tijelu. Prema novim znanstvenim saznanjima iz European Journal od Medicinal Chemistry, antioksidansi prisutni u crvenom i tamnom voću i povrću, poput antocijanina i likopena, mogu pomoći tijelu da se zaštiti od negativnih učinaka mikroplastike.

Najbolji izvori antioksidansa za detoksikaciju mikroplastike

1. Bobičasto voće (borovnice, kupine, crni ribiz, aronija)

Bobičasto voće bogato je antocijaninima, moćnim antioksidansima koji smanjuju upale i štite stanice od toksina. Osim toga, podržavaju zdravlje crijeva, što je ključno za prirodno izlučivanje mikroplastike iz organizma.

2. Nar i crveno grožđe

Nar sadrži punicalagine, snažne antioksidanse koji štite stanice od oštećenja i pomažu u detoksikaciji jetre. Crveno grožđe bogato je resveratrolom, koji podržava funkciju mitohondrija i smanjuje oksidativni stres uzrokovan mikroplastikom.

3. Cikla

Cikla je poznata po svom visokom udjelu betalaina, antioksidansa koji podržavaju rad jetre i pomažu u uklanjanju toksina. Osim toga, poboljšava cirkulaciju i potiče regeneraciju stanica.

4. Crvene i ljubičaste paprike

Paprika je izvrstan izvor vitamina C i karotenoida, koji pomažu u jačanju imuniteta i zaštiti stanica od štetnih utjecaja okoliša.

5. Tamna čokolada (s visokim udjelom kakaa)

Čista tamna čokolada bogata je flavonoidima, koji dokazano smanjuju oksidativni stres i poboljšavaju cirkulaciju.

Kako uključiti ove namirnice u svakodnevnu prehranu?

• Dodajte šaku bobičastog voća u jutarnji smoothie ili zobenu kašu.
• Popijte svježe cijeđeni sok od nara ili pojedite šipak kao međuobrok.
• Ubacite ciklu u salate ili pripremite zdravi humus s ciklom.
• Konzumirajte tamnu čokoladu (min. 85% kakaa) kao zdravi desert.

Iako izbjegavanje mikroplastike u potpunosti nije realno, pravilnom prehranom možemo smanjiti njezine štetne učinke. Crveno, ljubičasto i tamno voće i povrće prepuni su antioksidansa koji štite stanice, smanjuju upale i podržavaju prirodne detoksikacijske procese tijela. Uključivanjem ovih namirnica u prehranu, možete ojačati svoj organizam i pomoći mu da se izbori s negativnim učincima mikroplastike.