Kako smanjiti upale u tijelu: može li intermittent fasting biti rješenje?

Što su upale u tijelu?

Upale su prirodan odgovor tijela na infekcije, ozljede i druge iritanse. Akutne upale su kratkotrajne i pomažu u ozdravljenju, dok kronične upale mogu trajati mjesecima ili godinama, pridonoseći razvoju bolesti poput dijabetesa, kardiovaskularnih problema i autoimunih poremećaja.

Kako prehrana utječe na upalne procese?

Određena hrana može potaknuti upalne procese, dok druge namirnice imaju protuupalna svojstva.

Hrana koja potiče upale:

• Prerađeni šećeri i rafinirani ugljikohidrati
• Industrijski prerađena hrana i trans masti
• Alkohol i zaslađeni napici
• Prekomjeran unos crvenog mesa

Hrana koja smanjuje upale:

• Omega-3 masne kiseline (losos, chia sjemenke, orasi)
• Antioksidansi iz voća i povrća (borovnice, špinat, brokula)
• Kurkuma i đumbir
• Zdrave masti (maslinovo ulje, avokado)
• Fermentirana hrana bogata probioticima (kefir, kiseli kupus)

Intermittent fasting i upale – što kaže znanost?

Intermittent fasting (IF) ili povremeni post podrazumijeva vremenski ograničenu prehranu i pauze između obroka, što može smanjiti kronične upale u tijelu.

Istraživanja pokazuju:

• IF potiče autofagiju – proces u kojem tijelo uklanja oštećene stanice, smanjujući oksidativni stres.
• Snižava razinu C-reaktivnog proteina (CRP), markera upale.
• Stabilizira razinu šećera u krvi i smanjuje inzulinsku rezistenciju, čime se smanjuje upalni odgovor organizma.

Najbolji načini prehrane za smanjenje upala

Ako želiš smanjiti upale u tijelu, kombinacija pravilne prehrane i IF-a može biti snažan alat. Evo nekoliko savjeta:

Odaberi antiupalne namirnice – fokusiraj se na mediteransku prehranu bogatu zdravim mastima i biljnim namirnicama.

Isprobaj IF protokol – popularni 16/8 model (16 sati posta, 8 sati hranjenja) može biti dobar početak.

Izbjegavaj ultraprerađene namirnice – šećeri i rafinirani proizvodi potiču kronične upale.

Pij dovoljno vode i konzumiraj biljne čajeve – zeleni čaj i čaj od kurkume mogu dodatno smanjiti upalne procese.

Osiguraj kvalitetan san i smanji stres – nedostatak sna i kronični stres povećavaju upalne markere.

Zaključak – je li IF samo trend ili stvarno djeluje?

Iako se intermittent fasting često doživljava kao dijetni trend, sve više znanstvenih dokaza podupire njegovu ulogu u smanjenju upala i poboljšanju zdravlja. Ključ uspjeha je kombinacija IF-a s uravnoteženom, protuupalnom prehranom i zdravim načinom života. Ako želiš dugoročno smanjiti upale i poboljšati opće zdravlje, vrijedi ga isprobati! 💡