Ne možete bez kave (kao ni mi)? Evo kakva kava je najzdravija – i kako može postati vaš wellness saveznik

Itekako. Ako znate što birati i kako piti, kava može postati korisna podrška vašem metabolizmu, hormonima, pa čak i zdravlju mozga.

U nastavku donosimo provjerene savjete o tome koja je kava najzdravija, koliko je optimalno piti dnevno i kako iz svakog gutljaja izvući maksimum koristi – bez kompromisa.

Najzdravija kava? Što jednostavnije – to bolje

Kada govorimo o zdravlju, manje je više. Najbolji izbor je kava bez ikakvih dodataka – to znači:

• Espresso
  
• Crna filter kava
  
• Turska kava bez šećera
  

Ove vrste kave sadrže visok udio antioksidansa i minimalno kalorija. Ključ je u tome da ih pijete bez mlijeka, šećera, zaslađivača, sirupa ili vrhnja. Takvi dodaci ne samo da povećavaju kalorijsku vrijednost, već mogu uzrokovati i nagle skokove šećera u krvi te podržavati upalne procese u tijelu.

Koliko kave je optimalno dnevno?

Prema preporukama stručnjaka, odrasle osobe mogu konzumirati do 400 mg kofeina dnevno, što je otprilike:

• 2 do 3 šalice espressa
  
• 2 šalice turske ili crne filter kave
  

Naravno, tolerancija na kofein je individualna. Ako primjećujete da vam kava izaziva nervozu, nesanicu, ubrzan rad srca ili nelagodu u želucu – smanjite količinu ili ograničite konzumaciju na jutarnje sate.

Najbolje je piti kavu nakon obroka, a ne na prazan želudac, jer može izazvati iritaciju probavnog sustava i oscilacije u kortizolu.

Kako kava može podržati zdravlje?

Ako se pije u pravoj mjeri i na pravi način, kava donosi niz potencijalnih dobrobiti:

Povećava budnost i fokus
Zahvaljujući kofeinu, kava pomaže u održavanju koncentracije i razine energije – savršena je za produktivan početak dana.

Doprinosi zdravlju mozga
Istraživanja pokazuju da redovita, umjerena konzumacija kave može smanjiti rizik od neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove i Parkinsonove.

Snažan izvor antioksidansa
Crna kava sadrži polifenole i druge antioksidanse koji štite stanice od oksidativnog stresa, smanjujući rizik od kroničnih bolesti.

Podržava metabolizam
Kofein može blago ubrzati metabolizam i poboljšati performanse tijekom fizičke aktivnosti, osobito ako se kava konzumira 30-ak minuta prije treninga.

Pametnije navike za zdraviji užitak

Kako biste od kave imali najviše koristi, isprobajte ove male, ali moćne prilagodbe:

• Ne pijte kavu natašte – idealno je konzumirati je 30 do 60 minuta nakon obroka.
  
• Pazite na vrijeme – izbjegavajte kavu nakon 14 h ako imate problema sa snom.
  
• Ne pretjerujte s količinom – više kave ne znači više koristi, već veći rizik od nuspojava.
  
• Birajte organsku kavu – uzgajana bez pesticida i kemikalija, bolji je izbor za zdravlje i okoliš.
  

Kava i zdravlje ne moraju biti u sukobu. Dapače, uz dobar odabir zrna, pravilnu pripremu i umjereno uživanje, crna kava može postati vrijedan saveznik u vašem svakodnevnom wellnessu. Ona ne mora biti izvor krivnje, već – kao i u svemu – ključ je u balansu i kvaliteti.

Ako ste mislili da morate birati između zdravog života i jutarnje kave – imamo dobru vijest. Ne morate. Samo je pijte pametno.