Priprema
10 min
Kuhanje
20 min
Porcije
2-3
Težina
Easy
Dopisivali smo se prije par dana sa Nastasjom iz @chiarin.tanjuric (!!!) i dobili smo ovaj recept i slikicu za Vas! :) Tikvice volimo na sve moguće načine, ali ove palačinke od tikvica i zobenog brašna su ČUDO!
Sastojci
- 400g tikvica
- 1 jaje
- 1 manji luk
- 1 češanj češnjaka
- 140g zobenog brašna
- sol i papar po želji
Koraci pripreme
-
1
Operite tikvicu i naribajte ju na široj strani ribeža. Ako koristite preraslu veliku tikvicu, nju ogulite i odstranite joj sredinu s košticama.
-
2
U sjeckalicu stavite jaje, luk i češnjak, te izradite tekuću smjesu.
-
3
Dodajte smjesu tikvicama, posolite i popaprite, pa sve skupa izmiješajte s brašnom. Ostavite smjesu da odstoji 10-ak minuta.
-
4
Pecite debele palačinke na masnoći po želji nekoliko minuta s obje strane.
